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2024年6月3日 星期一

零準備時間且蛋白質有18克的一餐!

 跟拍晚餐


經常有患者在診間詢問該吃甚麼,把今天晚餐的主餐拍成影片


警語部分先寫出來,請把整篇文章閱讀完喔

1.給不方便開伙,懶得備菜,外食族偶一為之,切勿天天食用

2.水煮鮪魚罐頭有滿多鹽分,所以我沒有把湯汁到下去,要注意鈉的攝取(還有紫菜啦)

3.方便起見,只有計算了主要的熱量跟營養成分(因為其餘的營養物質量比例很低)

4.每個人每天應攝取熱量不同,想知道自己一天該攝取多少?請見下文



小問答:

1.一天需要攝取多少熱量呢?不同活動量不同性別不同身高體重都有所差異喔

請點:衛生福利部國民健康署熱量計算機 

2.醫師這餐只吃這樣會飽嗎?

除了這一碗,還攝取了牛奶,牛頭大番茄,整餐熱量控制在400大卡(已經過計算)

3.想知道每種營養素的攝取指南,尤其是門診常會有腎功能不好的長輩擔心很多蛋白質會影響腎功能,現在蛋白質攝取量的觀念已經跟以前不大一樣囉!

請點:「國人膳食營養素參考攝取量」第八版 (點進去往下滑會看到各式營養素攝取量參考,若覺得太燒腦,可看我整理的精簡版,以蛋白質為主)

請點:你容易累嗎?其實是吃不對

4.最後良心建議:醫院有營養門診可諮詢飲食,畢竟現在很多文明病慢性病是跟飲食習慣有關,才能知道如何在飲食上趨吉避凶!


延伸閱讀

1.偏頭痛也跟飲食有關,良好的飲食習慣能避免誘發喔

請看 偏頭痛之飲食篇集大成

2.除了飲食,運動也相當重要,常有門診病人跟我說他有走路???到底走路算不算運動呢?

請看 你累了嗎?來點運動-高齡運動實戰篇


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